Дивна форма помідора - це знак, що його не можна їсти? Відповідь однозначна
Сезон помідорів у розпалі. Червоні, рожеві, жовті, фіолетові і навіть чорні - вони вражають не лише кольором, але інколи і формою. На вашій грядці точно зустрічалися томати украй дивних форм і з різними наростами - про що це свідчить і чи їстівні такі плоди? Давайте розберемоося.
Котяче обличчя - поширене захворювання помідорів. Плід набуває незвичайної форми, яка може нагадувати мордочку маленького кошеняти - звідси й назва. Однак важливо підкреслити, що котяче обличчя впливає лише на зовнішній вигляд плоду. Воно не змінює його харчову цінність чи смак. Тому, якщо ви ігноруєте естетику, можете сміливо їсти такі помідори.
Незвичайні нарости та мозолі на шкірці іноді з'являються дуже рано, на початку сезону плодоношення, особливо у ранніх сортів. Вважається, що основною причиною котячого обличчя є пошкодження квітів, спричинене низькими температурами або значними коливаннями температури між днем і ніччю. Пересадка розсади помідорів навесні та вплив температур нижче 10°C збільшує ризик цього захворювання. Це призводить до неповного або неправильного запилення, відтак квітка переживає стрес, що призводить до зморщування та випинання плодів, оскільки вона намагається "замаскувати" пошкодження.
Існує теорія, що котяча морда також може бути спричинена надмірною обрізкою, яка порушує вироблення ауксинів - природних сполук, що регулюють ріст. Подібний ефект можуть спричинити і трипси (комахи), що пошкоджуючи квіти. Варто також зазначити, що деякі сорти помідорів більш схильні до деформації, чим більший помідор, тим більша ймовірність появи котячої морди.
Можливо, вас зацікавить Гниють фрукти на деревах? Не зволікайте, зробіть це, поки не пізно
Хоча котяча морда не є небезпечною, приємніше, звичайно, подавати до столу плоди звичної форми. Щоб уникнути деформацій, найкраще вирощувати дрібніші сорти помідорів (черрі, талісман,сливка). Холодостійкі або короткосезонні сорти - теж гарний варіант. Іноді варто повісити над рослинами тканини для затінення.
Якщо ви помітили трипсів на грядках - регулярно видаляйте заражене листя та висаджуйте рослини, які приваблюють природних ворогів шкідників. Багаторічні рослини, які приваблюють корисних ос, наприклад, ідеально підходять. Обприскування також є варіантом, але це набагато менш екологічне рішення.
Дивись також:
Щит для організму. Про цей природний антибіотик часто забувають
Сад без догляду для ледачих? Це можливо з цими багаторічниками
Покладіть його на плитку у ванній ввечері. Вранці від чешуйниці не залишиться й сліду