Посадіть їх у ґрунт, що залишився після огірків. Овочі виростуть дуже швидко

Огірки, як і будь-яка інша овочева культура, виснажують ґрунт, забираючи з нього поживні речовини. Щоб відновити родючість ґрунту та підготувати його до наступного сезону, відразу після збору врожаю огірків можна посадити так звані проміжні культури, або сидерати. Ці рослини не лише збагачують ґрунт, а й пригнічують ріст бур'янів, покращують структуру ґрунту та захищають його від ерозії.

Перш ніж садити іншу культуру на тому ж місці, де раніше росли огірки, потрібно належним чином підготувати ґрунт для наступної культури. 

Перший крок - видалити всі залишки огірків. Це допоможе мінімізувати ризик різних захворювань.

Наступний крок - збагачення виснаженого ґрунту поживними речовинами. Для цього спочатку потрібно ретельно перекопати його на глибину 30 см. Потім змішати перекопаний ґрунт зі свіжим кінським гноєм. Це підготує ґрунт, де раніше вирощувалися огірки, до проміжної культури овочів.

Вам буде корисно: Натуральний спосіб вирощування здорових та соковитих помідорів. Змішайте з водою та поливайте рослини

Звичайно, не всі культури можна вирощувати в ґрунті, де раніше росли огірки. Варто знати, які саме підходять. Ось рослини, які чудово підійдуть:

Це одні з найкращих варіантів, оскільки вони здатні збагачувати ґрунт азотом завдяки симбіозу з азотфіксуючими бактеріями, які живуть у їхніх коренях. Азот - це один з основних елементів, який огірки споживають у великих кількостях.

• Горох: швидкоросла культура, яку можна посіяти навіть у другій половині літа, щоб зібрати ще один урожай до осені.
• Квасоля: кущова або витка квасоля також чудово підійде.
• Боби: як і горох з квасолею, боби збагачують ґрунт азотом і покращують його структуру.
• Сочевиця: ще один варіант з родини бобових.

Ці культури мають різні потреби в поживних речовинах порівняно з огірками і допомагають розпушити ґрунт своєю кореневою системою.

• Морква: добре росте після огірків, особливо якщо ґрунт був удобрений органікою.
• Буряк: столовий буряк також є хорошим вибором.
• Редис: швидко дозріває, тому його можна посіяти навіть наприкінці літа для швидкого врожаю.
• Редька: чорна, зелена, дайкон - також хороший вибір.
• Ріпа: невибаглива і добре росте після огірків.

Ці культури мають фітонцидні властивості, що допомагають дезінфікувати ґрунт і відлякати деяких шкідників. Часник та цибуля також не дуже вимогливі до поживних речовин, що дає можливість ґрунту "відпочити".

• Цибуля: цибуля-перо -  це найшвидший варіант. Ви можете посіяти насіння або посадити дрібні цибулинки (сівок), і вже через кілька тижнів отримати свіже зелене перо.
• Часник: завдяки своїм фітонцидам, є природним "дезінфектором" ґрунту. Він допомагає відлякувати шкідників і пригнічувати деякі грибкові хвороби, які могли залишитися після попередніх культур. 

Швидкозростаюча зелень є чудовим варіантом для швидкого врожаю. Вона не виснажує ґрунт.

• Кріп
• Петрушка
• Салат
• Шпинат
• Рукола
• Кінза

• Броколі: можна посадити в кінці літа для осіннього врожаю.
• Цвітна капуста: належить до родини капустяних, яка має дещо інші потреби в поживних речовинах, ніж огірки. Це допомагає збалансовано використовувати ресурси ґрунту і запобігає його виснаженню.
• Капуста Кейл (кучерява капуста): дуже витривала і добре росте навіть в холодну погоду.

Гарбузові культури: кабачки, гарбузи, дині, патисони. Вони є близькими родичами огірків, мають схожі потреби в поживних речовинах і схильні до тих самих хвороб і шкідників. Посадка їх одразу після огірків призведе до виснаження ґрунту і ризику поширення захворювань.

Картопля, помідори, перець, баклажани: краще уникати висаджування цих культур після збору врожаю огірків, оскільки вони можуть бути схильні до спільних грибкових захворювань (наприклад, фузаріоз). Крім того, картопля сильно виснажує ґрунт.

Досвідчені садівники вважають, що огірки не слід садити в одному й тому ж місці щороку. Вирощування одного й того ж виду рослин послідовно виснажує ґрунт. Крім того, така практика збільшує ризик хвороб та шкідників, пов'язаних з цим овочем. Таким чином можна очікувати не лише проблеми із вирощування, але й значно менший врожай.

Шукаючи нове місце для огірків наступного року, варто посадити їх на грядках, які раніше використовувалися для петрушки, моркви або буряка. Оскільки вони не мають високих потреб у поживних речовинах, ґрунт буде насичений поживними речовинами, необхідними для процвітання огірків.

Завжди дотримуйтеся правил сівозміни, щоб запобігти виснаженню ґрунту та накопиченню патогенів. Ідеально, якщо одна й та сама культура не повертається на те саме місце раніше ніж через 3-4 роки. Перед посадкою будь-яких овочів після огірків, бажано збагатити ґрунт органічними добривами (компост, перегній) або спеціальними комплексними добривами для відновлення балансу поживних речовин.