Вистачить ложки на день, щоб серце краще працювало. Талія стане тоншою
Хочете дбати про серце та фігуру без дієт і пігулок? Включіть в раціон одну столову ложку лляної олії на день. Цей маленький трюк може стати ефективним помічником серцево-судинної системи, допомогти знизити холестерин і навіть подарувати більш тонку талію. Лляна олія містить омега-3, омега-6 і лігнани - натуральні компоненти з протизапальною дією, які підтримують судини й вуглеводний обмін.
Лляна олія містить набір цінних для організму кислот:
близько 53-55 % - альфа-ліноленова кислота (ALA, омега-3)
близько 18-22 % - олеїнова кислота (омега-9)
близько 15 % - лінолова кислота (омега-6)
Особливо цікаво: співвідношення омега-6 до омега-3 тут - приблизно 0,3:1. Така гармонія не повокає запалення, а навпаки може стримувати його, балансувати ліпіди та підтримувати серце.
Метaаналіз 2020 року показав: додавання в раціон льону або його похідних може знизити загальний холестерин на ~5,4 мг/дл, LDL-холестерин - на ~4,2 мг/дл, тригліцериди - на ~9,4 мг/дл.
У дослідженні 2009 року, коли люди вживали близько 30 г меленого льону протягом 12 тижнів, спостерігалося зменшення маси тіла і обсягу талії.
Лляна олія украй корисна таким категоріям:
- особам з підвищеним холестериномтим, хто хоче підтримати фігуру або зменшити об’єм талії
- людям з сухою шкірою і тим, хто хоче поліпшити стан шкіри та волосся
Обов'язково порадьтеся з лікарем перед введенням в раціон лляної олії і будьте з нею обережні, якщо маєте чутливий шлунок або схильність до діареї та порушення травлення жирів.
Вам може стати у пригоді: Чай для гарного травлення і зниження холестерину
Обирайте олію першого, холодно віджиму - це гарантія, що жирні кислоти не пошкоджені гарячою обробкою. Беріть ту, яка в темних скляних пляшках і яка була виготовлена до тиждень-два тому.
Зберігайте олію в прохолодному місці або в холодильнику і використовуйте протягом 6 тижнів після відкриття - далі олія втрачає корисні властивості.
Не підігрівайте лляну олію (очевидно, не готуйте на ній) - висока температура руйнує омега-3 і призводить до утворення шкідливих сполук.
- соус для салатів: ложка олії + лимонний сік + гірчиця - особливо смачний і корисний дресинг для рукола-міксів
- приправа до запечених овочів: просто полийте зверху і посипте насінням і зеленню
- додаток у смузі та коктейлі - ложечка олії додає м’яку горіхову нотку
- інгредієнт в намазки і хумуси: олія зробить масу більш однорідною й еластичною та підсилить поживність
Дивись також:
Незвичний метод зберігання слив. Довго будуть твердими і соковитими
Це королева польських груш. Надзвичайно корисна, має ніжний аромат і соковиту м'якоть
Просто пийте 30 мл на день. Це краще, ніж кава! Бадьорить і допомагає кишківнику запрацювати