Чай для гарного травлення і зниження холестерину
Зазвичай ми згадуємо про цю спецію на Різдво - додаємо її до святкової випічки, компоту із сухофруктів та глінтвейну. Пропонуємо не чекати зими і вже зараз дістати гвоздику з полиці - заваріть із неї чай, який зміцнює імунітет, покращує травлення, а також підтримує здоровий рівень холестерину.
Гвоздика - одна з найдавніших спецій у світі, що походить з Молуккських островів (островів прянощів). Сьогодні її культивують в Індії, Індонезії, Мадагаскарі та Занзібарі, а використовують по усьому світі - адже гвоздика не лише додає ізюминки стравам і напоям, але і є своєрідними ліками.
Настій гвоздики допоможе при багатьох захворюваннях. Перш за все, він підтримує імунну систему, а також має антисептичні та антибактеріальні властивості. Гвоздика містить евгенол - речовину корисну при лікуванні інфекцій верхніх дихальних шляхів та застуди. Ця сполука також має протипаразитарні властивості.
Вживання гвоздикового чаю після їжі матиме благотворний вплив на травлення, допомагаючи уникнути здуття живота та газів. Цей настій також рекомендується при нетравленні шлунку або переїданні. І бонус для тих, хто худне - такий чай може сприяти зниженню ваги.
Гвоздика допомагає знизити високий рівень "поганого" холестерину в крові, підтримує нормальний рівень цукру в крові, що робить її особливо помічною для людей з діабетом або інсулінорезистентністю.
Настій гвоздики також може мати заспокійливу дію на нервову систему. Якщо його вжити перед сном - допоможе заспокоїтися та розслабитися. Цікаво, що гвоздика допомагає усунути неприємний запах з рота. Вважається також, що вона має знеболювальні властивості, наприклад, при зубному болю.
Приготування чаю з гвоздики дуже просте. Ви можете використовувати як цілу, так і мелену спецію. Покладіть чайну ложку гвоздики в кухоль, залийте гарячою водою та дайте настоятися кілька хвилин. Після цього процідіть настій - готово!
Гвоздику можна поєднувати з іншими спеціями, наприклад, корицею або анісом. А також додати до неї свій улюблений чай. Якщо настій занадто прісний, додайте скибочку лимона, чайну ложку меду або інший підсолоджувач.
Вам може бути корисно: Включіть до раціону цей замінник чаю. Ви створите справжній щит для організму, що захистить від інфекцій
Напій рекомендують пити тричі на день по півсклянки. Якщо ж маєте біль у шлунку або застуду - збільшіть дозу до склянки.
Дивись також:
Змішайте гарбуз із сиром і ароматною заправкою. Немає кращого осіннього салату
Осіння класика, що ідеально підійде для свят. Це один із найпростіших рецептів тортів