Незвичайна закуска, яка прискорює метаболізм. Вона допоможе вам схуднути

Яблука легко знайти в Польщі, тож ми часто обираємо їх як швидкий перекус. Вони популярні як самостійна закуска, додаток до вівсянки або випічки. Проте мало хто знає, що варто лише додати трохи арахісової пасти - і яблука перетворюються на надзвичайно поживну закуску, яка чудово насичує та допомагає скинути зайві кілограми.

Регулярне вживання яблук має чимало переваг. Серед понад 60 сортів, які вирощуються лише в Польщі, легко знайти той, що припаде до смаку саме вам. Корисна звичка регулярно їсти яблука сприяє підтриманню стрункої фігури та доброго здоров’я.

Яблука є багатим джерелом пектину, тобто клітковини. Одне яблуко містить приблизно 4 грами клітковини, що покриває близько 20% добової потреби організму. Клітковина допомагає довше зберігати відчуття ситості, завдяки чому ми не тягнемося одразу до наступної закуски. Крім того, вона сприяє регуляції рівня цукру в крові та покращує травлення, захищаючи від закрепів. 

Антиоксиданти, що містяться в яблуках, прискорюють обмін жирів, перетворюючи їх на енергію.

Цей фрукт є низькокалорійним і має низький глікемічний індекс. В одному яблуці міститься приблизно 70-90 ккал, що робить його чудовою закускою під час дієти для схуднення. Яблука надовго втамовують голод і водночас не перевантажують організм зайвими калоріями.

Окрім клітковини, яблука є цінним джерелом вітамінів A і C, а також мінералів, зокрема кальцію, калію та магнію. Ці фрукти також містять велику кількість антиоксидантів, насамперед поліфенолів і флавоноїдів.

Щоденне вживання яблук приносить численні переваги для здоров’я, що підтверджено науковими дослідженнями. Зокрема, дієта, багата на яблука, може:

• знизити ризик інсульту на 9% або більше
• зменшити ризик розвитку діабету 2 типу на 28%
• знизити ризик астми на 10% або більше

Дослідження підтверджують, що яблука допомагають зменшити рівень "поганого" холестерину в крові. Окрім цього, їх регулярне вживання сприяє збереженню кальцію в кістках, знижуючи ризик розвитку остеопорозу. Яблука також вирізняються нейропротекторною дією, що може допомогти зменшити ймовірність виникнення хвороби Альцгеймера.

Вам корисно: Купуйте частіше, зараз це найпопулярніший плід у магазинах. Він підтримує серце та знижує ризик інсульту

Арахісова паста - ще один продукт, який варто включити до раціону завдяки численним корисним властивостям для здоров’я. Хоча вона є досить калорійною - 100 г арахісової пасти містить приблизно 609 ккал, - одна столова ложка на день (близько 25 г) може не лише наблизити вас до фігури мрії, а й допомогти захистити організм від багатьох захворювань, зокрема серцево-судинних.

Арахіс, з якого виготовляють найпопулярніші види арахісової пасти, насправді не є горіхом, а належить до родини бобових. Завдяки цьому він є чудовим джерелом рослинного білка. Крім того, арахіс містить цінні жирні кислоти - поліненасичені омега-6 та мононенасичені жири, зокрема лінолеву кислоту. Він також багатий на клітковину, яка, подібно до клітковини в яблуках, сприяє зниженню маси тіла. Арахісова паста містить вітаміни групи B, вітамін E та фолієву кислоту, а також антиоксиданти, насамперед поліфеноли. Регулярне, помірне споживання арахісової пасти може:

• сприяти схудненню
• знижувати артеріальний тиск 
• зменшувати рівень "поганого" холестерину 
• захищати від розвитку атеросклерозу
• знижувати ризик виникнення діабету 2 типу
• покращувати концентрацію уваги та зменшувати рівень стресу

Арахісова паста також буде корисною для професійних спортсменів і людей, які регулярно відвідують спортзал. Амінокислота L-аргінін сприяє відновленню м’язів після силових тренувань і підтримує процес нарощування м’язової маси.

Поєднання яблук і арахісової пасти підсилює корисні властивості обох продуктів. Така закуска особливо актуальна для тих, хто намагаєтся схуднути.

Вона надзвичайно ситна, тож надовго втамовує голод. Антиоксиданти та жирні кислоти, що містяться в цьому поєднанні, прискорюють обмін речовин і допомагають зменшити жирові відкладення. Крім того, вони забезпечують надійний захист від серцево-судинних захворювань і діабету.

Замість солоних снеків або продуктів із обробленого м’яса варто обрати яблука з арахісовою пастою. Приготувати цю смачну й корисну закуску дуже просто: достатньо нарізати яблуко, видалити серцевину та змастити кожну скибочку арахісовою пастою. Такий перекус ідеально підійде для другого сніданку або в момент, коли ви відчуваєте голод.
Пам’ятайте, що яблуко не варто очищати від шкірки - саме в ній міститься найбільше клітковини та поліфенолів. Також важливо не переборщити з кількістю арахісової пасти, щоб не збільшувати калорійність раціону.