Він надовго насичує і містить багато білка. Їжте зранку і кишечник подякує

Грецький йогурт виготовляється з пастеризованого коров’ячого або овечого молока -  в процесі бродіння в ньому утворюються живі культури молочнокислих бактерій. Під час його виробництва відціджується більша кількість сироватки, рідкої частини молока, що, у свою чергу, надає йогурту густішу та кремоподібну консистенцію, порівняно зі звичайним. Він має дещо специфічний, трохи терпкий смак і більший вміст білка, ніж звичайний йогурт.

Завдяки технології виробництва грецького йогурту, в ньому більше поживних речовин, ніж у звичайному. Це справжня протеїнова бомба, адже білка в ньому вдвічі більше, ніж у звичайному натуральному йогурті. 

Крім того, це цінне джерело вітамінів групи В, а також мінералів, зокрема кальцію, йоду, калію та магнію. І, звичайно, - пробіотиків - цінних речовин для бактеріальної флори кишечника.

Грецький йогурт можна їсти як закуску, десерт або соус до салатів чи інших страв. Для багатьох це альтернатива майонезу або жирним вершкам.

Грецький йогурт можна легко включити в свій щоденний раціон, за що ваше тіло неодмінно скаже спасибі. В першу чергу його цінують за пробіотичні властивості, які підтримують мікрофлору кишечника. А це, відповідно, добре впливає на імунну та травну системи. 

Крім того, високий вміст білка та густа консистенція дозволяють отримати тривале відчуття ситості. Це допомагає зменшити перекуси та, навіть, схуднути.

Вам може бути цікаво Немає кращого жироспалювача. Просто додайте це в свій кефір

Крім того, завдяки великій кількості білка, грецький йогурт впливає на нарощування м'язової маси і особливо рекомендований фізично активним людям. Цей продукт, завдяки кальцію у складі, добре впливає на здоров'я кісток і зубів - тому особливо корисний для дітей і людей похилого віку.