Швидка закуска для вечірки. Гостям сподобається

Листкове тісто підходить як для солоних, так і для солодких начинок. Це ідеальне рішення, коли треба приготувати щось смачне і святкове, а часу обмаль. Візьміть собі за правило завжди мати у морозилці листкове тісто і таку прблему ви завжди вирішуватимете, ов за помахом чарівної палички.

Вам не треба місити чи довго розкачувати тісто, а щодо начинок - підійте все, що маєте вдома - від сирів і м’яса до овочів і фруктових джемів. Така закуска підійде і на гаряче, і на холодне - можна приготувати заздалегідь і подати в будь-який момент. 

Пропонуємо варіанти смачних закусок з листкового тіста для новорічної вечірки.

Ці маленькі рулетики - ідеальні для аперитиву чи закуски перед основними стравами.

Вам знадобиться: 

• листкове тісто 
• крем-сир
• тертий чеддер
• дрібно нарізана шинка
• червоний болгарський перець соломкою
• оливки
• яйце для змащення 
• кунжут для посипки

Змішайте усі інгредієнти начинки. Розкачайте тісто, рівномірно розподіліть начинку, залишивши краї вільними. Складіть в рулет, поріжте на шматочки ~2-3 см, змастіть яйцем, посипте сезамом. Випікайте при ~180 °C ≈ 25 хвилин до золотистої скоринки. 

Вам знадобиться:

• листкове тісто
• куряче філе
• кукурудза
• обсмажена цибуля
• маринований болгарський перець
• твердий сир
• спеції

Обсмажте цибулю з куркою, додайте кукурудзу і перець. Наріжте тісто на квадрати, покладіть к кожен ложку начинки, з’єднайте кути вгору. Випікайте ~20-25 хвилин до рум’яної скоринки.

Ва знадобиться:

• листкове тісто
• сир
• спеції (за бажанням)
• шинка (за бажанням)

Посипте тісто тертим сиром (моцарела, чеддер, пармезан). За бажанням можна додати кубики шинки, посипати улюбленими спеціями (орегано, перець). Потім - наріжте смужки, закрутіть в спіральки і випікайте до золотистого кольору.Такі палички чудово смакують ще теплими - сир тягнеться, а хрустке тісто дарує справжнє гастрономічне задоволення. 

Вам може бути корисно: Магазинна нарізка відпочиває! Приготуйте домашню печеню з овочами

Вам знадобиться:

• листкове тісто
• томатний соус
• печериці
• помідори-чері
• оливки
• шинка
• зелень
• сир
• спеції

Наріжте тісто на квадрати. Змастіть томатним соусом, посипте спеціями (орегано, сіль, перець). Викладіть печериці, помідори-черрі, оливки, шинку, зелень і багато сиру. Випікайте 12-15 хвилин при ~220 °C, поки сир не розплавиться.