Сніданок для ледачих. 10 хвилин і смачна страва на столі
Для багатьох, ранок - це поспіх, особливо якщо будильник здається найстрашнішим ворогом, а ліжко не бажає відпускати. Сил на приготування сніданку часто просто немає. Проте, саме сніданок є найважливішим прийомом їжі, який заряджає нас енергією на весь день. Але що робити, коли часу обмаль, а бажання творити кулінарні подвиги немає? Існує безліч варіантів швидких та поживних сніданків. І одним із таких чудових рішень, що не потребує багато зусиль, є апетитні бананові млинці. Дізнайтесь, як їх приготувати та порадувати всю родину.
Основний інгредієнт бананових млинців, це звісно - банани. Вони смачні та поживні. Банани є чудовим джерелом калію, який важливий для здоров'я серця та регуляції кров'яного тиску, а також вони містять клітковину, що сприяє нормальному травленню та забезпечує тривале відчуття ситості. Завдяки високому вмісту натуральних цукрів (глюкози, фруктози, сахарози) банани швидко забезпечують організм енергією.
Для приготування бананових млинців найкраще вибирати стиглі плоди. Чим стигліший банан, тим більше крохмалю в ньому перетворюється на цукор. Це означає, що млинці будуть солодшими без додавання зайвого цукру, що робить їх кориснішими. Стиглі банани мають набагато інтенсивніший банановий аромат і насичений смак, що робить млинці більш ароматними та смачними.
Вам буде корисно: Млинцеве тісто лише з двох інгредієнтів. Рецепт, що не має рівних
- Два середніх банани
- Склянка молока
- Два яйця
- Склянка борошна
- Чайна ложка розпушувача
- Дрібка цукрової пудри
- Чайна ложка кориці
Очистіть банани, покладіть їх у миску та розімніть виделкою. Потім додайте яйця та молоко, знову перемішайте. Після додайте сухі інгредієнти. Перемішуйте, доки не зникнуть грудочки, а суміш не стане однорідною. Дайте тісту постояти кілька хвилин, поки ви розігріваєте сковороду. Якщо ваша сковорода має гарне антипригарне покриття, жир не потрібен. В іншому випадку додайте трохи олії для смаження. Викладіть тісто на гарячу сковороду та смажте млинці з обох боків до золотисто-коричневого кольору. Секрет полягає в тому, що бананові млинці потрібно смажити на слабкому вогні, тоді вони піднімуться та стануть пухкішими.
Дивись також:
Незвичайна шарлотка. Від цього пирога не доведеться відмовлятися діабетикам
Не треба духовки і яєць. Цей торт просто хіт
Натуральний антибіотик, який можна використовувати цілий рік. Варто приготувати зараз