Сприятливо діє на кишківник та печінку. Достатньо однієї чайної ложки на день

Розторопша - це рослина родини айстрових, відома своїми корисними властивостями. Її насіння багате на активні речовини, які сприяють очищенню організму. Розторопшу можна вживати у різних виглядах, залежно від потреб і смакових уподобань. З насіння рослини готують відвари та настої. 

Також популярною є натуральна олія розторопші. Щоб її отримати, насіння віджимають холодним способом, що дозволяє зберегти всі цінні компоненти та м’який, ніжний смак продукту. Така олія може додаватися до салатів, паст, коктейлів або вживатися самостійно. Вона забезпечуює організм важливими жирними кислотами, вітамінами та антиоксидантами.

Олія розторопші багата на цінні біологічно активні речовини. Вона містить силімарин - потужний антиоксидант, що сприяє відновленню клітин і захищає організм від токсинів. Також у складі олії присутні ненасичені жирні кислоти, включно з лінолевою кислотою, які підтримують роботу серця та судин, а також допомагають нормалізувати обмін речовин. 

Крім того, олія містить вітамін Е, який має протизапальні властивості та захищає клітини від передчасного старіння. Разом ці компоненти роблять олію розторопші цінним засобом для зміцнення здоров’я та підтримки природних функцій організму.

Вам буде корисно: Регулює рівень цукру, стимулює метаболізм та підтримує кишківник. "Чорне золото" має бути на кожній кухні

• Очищує печінку: активний компонент силімарин захищає клітини від токсинів і сприяє відновленню печінки, підтримуючи її природні детоксикаційні функції.

• Покращує травлення: олія стимулює роботу травної системи, покращує засвоєння поживних елементів і нормалізує обмінні процеси в організмі.

• Регулює рівень холестерину: ненасичені жирні кислоти та лінолева кислота допомагають знижувати рівень ЛПНЩ (шкідливого) холестерину, підтримуючи здоров’я серця і судин.

• Зміцнює імунітет: вітамін Е та інші антиоксиданти в складі олії захищають клітини від передчасного старіння та підтримують загальний імунітет.

• Зменшує запальні процеси: регулярне вживання олії має протизапальний ефект, що позитивно впливає на роботу всього організму.

Олію розторопші найкраще вживати натщесерце - достатньо однієї чайної ложки холодного віджатого продукту перед сніданком, щоб підтримати очищення організму та стимулювати його відновні процеси. Проте це не єдиний спосіб застосування: олію можна додавати до різних страв - салатів, круп, пасти, бутербродів та смузі. Її смак м’який і нейтральний, з легкою горіховою ноткою та тонким трав’яним ароматом, який ненав’язливо доповнює і підкреслює смак страв.

Олію розторопші особливо корисно вживати людям похилого віку, адже з віком печінка та серцево-судинна система потребують додаткової підтримки. Ця олія сприяє відновленню клітин, регулює рівень холестерину, зміцнює вени та покращує роботу серця. Також олія корисна тим, хто хоче підтримати травлення та загальне самопочуття.

Олію розторопші не рекомендується вживати вагітним та матерям, які годують груддю, через відсутність достатніх досліджень щодо безпечності рослини у цих випадках. Обережності також слід дотримуватися людям, які мають алергію на рослини родини айстрових, такі як ромашка чи осот. 

Олію розторопші не слід застосовувати при непрохідності жовчного міхура, оскільки вона стимулює вироблення жовчі та може посилити симптоми захворювання. Крім того, силімарин може впливати на метаболізм деяких ліків, тому перед початком прийому добавки обов’язково варто проконсультуватися з лікарем.