Кава з цією корисною добавкою захищає серце та знижує рівень цукру в крові

Вживання кави справляє неабиякий позитивний вплив на організм. Перш за все, вона благотворно діє на нервову систему: стимулює, покращує пам'ять і концентрацію, а також допомагає запобігти нейродегенеративним захворюванням, таким як хвороба Альцгеймера або Паркінсона. 

Каві також приписують антидепресивну дію та здатність покращувати настрій. Регулярне її вживання допомагає регулювати рівень цукру та холестерину в крові. В помірних кількостях кава позитивно впливає на серцево-судинну систему. Вона також прискорює метаболізм, підтримуючи процес схуднення та спалювання жиру. 

Окрім цього, кава має антиоксидантні властивості, допомагаючи організму боротися зі шкідливим впливом вільних радикалів, та покращує роботу печінки. Як бачимо, цей напій комплексно підтримує організм, а додавання фісташкової пасти зробить його ще кориснішим.

Десерти та напої з фісташками останнім часом стали справжнім хітом як у кав'ярнях, так і в інтернеті. Фісташкова паста ідеально поєднується зі смаком кави. Найкраще обирати продукт без додавання цукру та пальмової олії, проте її можна легко приготувати й у домашніх умовах. Ці горіхи стануть чудовим доповненням до здорового раціону.

Фісташки надзвичайно корисні для серцево-судинної системи: їх вживання знижує ризик розвитку атеросклерозу та ішемічної хвороби серця. Цікаво, що фісташки є вдалим вибором для тих, хто прагне схуднути, адже вони містять менше жиру та калорій порівняно з іншими горіхами.

Більше того, вони є одним із найкращих джерел ненасичених жирних кислот, завдяки чому підтримують роботу серця, знижують рівень "поганого" холестерину, благотворно впливають на нервову систему (зокрема на роботу мозку) та покращують стан шкіри. 

Фісташки мають низький глікемічний індекс і допомагають підтримувати належний рівень цукру в крові, тому їх можна включати до раціону людей з діабетом та інсулінорезистентністю.Варто зауважити, що у фісташках містяться каротиноїди, які підтримують здоров'я очей і захищають їх від хвороб. Також вони багаті на:

• вітамін Е - потужний антиоксидант, що допомагає зберегти молодість шкіри
• вітаміни групи B, які підтримують нервову та серцево-судинну системи, а також впливають на метаболічні процеси
• мінерали, такі як калій (регулює кров'яний тиск) та цинк (зміцнює імунітет і здоров'я очей)
• флавоноїди, які мають протизапальну, омолоджувальну та протипухлинну дію

Вас може зацікавити: Вживання цього чаю сприяє довголіттю. Що таке джіаогулан і кому він може допомогти?

Приготування домашньої фісташкової пасти надзвичайно просте. Вам знадобиться:

• 150 г несолоних очищених фісташок
• 3 столові ложки якісної оливкової олії
• дрібка солі
• за бажанням: 2 столові ложки підсолоджувача (мед, еритритол, ксилітол або стевія)

Спочатку підсмажте фісташки в духовці (15 хвилин при 160 градусах) або в аерофритюрниці. Після цього помістіть усі інгредієнти в чашу блендера та ретельно збийте до однорідної маси.

Почніть із заварювання улюбленої кави (ми рекомендуємо каву зі свіжозмелених зерен). У чашку покладіть дві чайні ложки фісташкової пасти. Влийте спінене молоко та додайте порцію еспресо. Зверху напій можна прикрасити подрібненими фісташками.